
第二屆“華埠美食品嘗日”4月23日為紐約華埠吸引上萬(wàn)人潮。除美食之外,還有精彩舞獅表演。(朱文漢 攝)
華聲報(bào)訊:第二屆“華埠美食品嘗日”4月23日為美國(guó)紐約華埠吸引上萬(wàn)人潮。別開(kāi)生面的“一元美食”、精彩的舞獅表演,吸引到比第一屆更多的游客聚集街頭街角,把華埠各街道擠的水泄不通。 活動(dòng)從下午1時(shí)開(kāi)始至6時(shí),各家餐館在門口擺設(shè)攤位,以一元一份的優(yōu)惠價(jià)推出各種美味佳肴讓民眾品嘗。 響應(yīng)這次活動(dòng)的餐館多達(dá)50家,比首屆增加十余家,餐館遍布華埠各街道。食物種類也包羅萬(wàn)象,除了常見(jiàn)的廣式炒面、炒飯,特色點(diǎn)心如蝦餃、燒賣,酥炸小食如雞翅膀、春卷,連平日屬較高價(jià)位的“北京烤鴨”也以平價(jià)出售,令游客食指大動(dòng)。 當(dāng)日最受游客歡迎的是今年首次參加活動(dòng)的“北京鴨屋”,排隊(duì)的人龍有三四家店鋪長(zhǎng)。老板胡先生更親自為顧客片鴨肉,他表示,短短數(shù)個(gè)小時(shí)內(nèi)一共銷出逾百只烤鴨。 另外位于勿街的“升輝城”中餐館也推出超過(guò)10種美食,總經(jīng)理江洪表示,平日一碟點(diǎn)心售價(jià)超過(guò)兩元,但當(dāng)日卻以一元推出,雖然沒(méi)有錢賺,但為了回饋社區(qū)也覺(jué)得非常開(kāi)心,他認(rèn)為只要民眾喜歡,華埠經(jīng)濟(jì)又得以復(fù)蘇,他們一定會(huì)響應(yīng)這項(xiàng)活動(dòng)。 “新加坡”新馬餐館陳老板則說(shuō),一元的便宜價(jià)肯定會(huì)導(dǎo)致到餐館內(nèi)光顧的客人減少,但如果自己的食物好吃,游客吃了也肯定會(huì)回來(lái),參與這么有意義的活動(dòng)何樂(lè)而不為。 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,“華埠美食品嘗日”是由紐約市觀光局屬下“探游華埠計(jì)劃”、美國(guó)亞裔婦女工商協(xié)會(huì)等單位負(fù)責(zé)籌劃。首屆的品嘗日是為配合去年中秋節(jié)而舉辦,未料到反應(yīng)極好,因此今年繼續(xù)舉行。 活動(dòng)中除了有美食之外,也準(zhǔn)備了許多攤位提供各種游戲,并有舞獅表演,熱鬧的氣氛一直到下午6時(shí)才結(jié)束。
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