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汕頭今秋月餅鉛華洗盡 平民味濃
華聲報(bào)訊：據(jù)廣東新聞網(wǎng)報(bào)道，離中秋節(jié)僅剩幾天時(shí)間，廣東汕頭的月餅大戰(zhàn)已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段。時(shí)下，該市各大商場(chǎng)、超市、糕餅專營(yíng)店和路邊的攤檔“餅戰(zhàn)”越打越熱烈，月餅越賣越紅火。
今年繽紛的月餅市場(chǎng)與前些年大不相同，讓人咋舌的鍍金、鍍銀包裝，鮑魚、魚翅、燕窩等“天價(jià)月餅”已難尋覓。月餅這一傳統(tǒng)美食終于洗盡鉛華，回歸自然。
目前汕頭市場(chǎng)上的月餅價(jià)格九成在每盒兩百元人民幣以下。
往年搭售名酒、名茶以及其它貴重物品等售價(jià)動(dòng)輒上千元人民幣，甚至近萬元人民幣的月餅禮盒裝，在今年汕頭月餅市場(chǎng)也難得一見。商家稱，今年汕頭低價(jià)位月餅市場(chǎng)才是“硝煙彌漫”的主戰(zhàn)場(chǎng)。
散裝月餅是今秋汕頭月餅市場(chǎng)的一大主角，汕頭合豐商場(chǎng)一位銷售人員介紹，今年散裝月餅賣得特別紅火，他們推出的散裝月餅銷量比去年多一倍，每個(gè)散裝餅售價(jià)在兩三元左右。
在汕頭的易初蓮花、沃爾瑪?shù)壬虉?chǎng)，簡(jiǎn)裝的“平民月餅”成了今秋餅市重點(diǎn)推介對(duì)象，各商場(chǎng)的入口正中設(shè)有各式月餅專柜，潮式、廣式、港式南派月餅以及以蘇式、京式為代表的北派月餅一應(yīng)俱全。價(jià)位大多在200元以下。其中廣州陶陶居、蓮香樓的雙黃白蓮蓉月餅價(jià)格每盒均在五、六十元左右。而汕頭本地月餅大廠家榮誠(chéng)、集味村的各式潮式月餅價(jià)格每盒在幾十元到兩百元不等。
值得注意的是，受惠于CEPA的實(shí)施，香港制造的月餅今年首次享受零關(guān)稅進(jìn)入內(nèi)地，許多香港月餅廠家今年更是在品種、數(shù)量上加大了攻勢(shì)。香港月餅在今年的汕頭餅市上幾乎隨處可見，其價(jià)格也因首次享受零關(guān)稅進(jìn)入內(nèi)地而成功“減肥”。其中，最受汕頭人歡迎的榮華精品港式月餅每盒售價(jià)僅為80元。
“月餅‘瘦身’當(dāng)然好！”走訪中記者了解到，汕頭市民對(duì)國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局四部門聯(lián)合頒布制止“天價(jià)”月餅公告拍手稱快。市民方先生說，一塊兩三元的月餅裝到大禮盒里怎么就變近千元呢？餅價(jià)如此狂飆，如果不加以制止，歷史悠久、內(nèi)涵豐富的中華月餅文化就會(huì)被毀掉。
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