椰城中秋青睞傳統(tǒng)式
華聲報訊:歲歲中秋,年年不同。上月海口某著名酒家爆出萬盒“早產(chǎn)”月餅事件,被觸醒了的椰城市民,回歸實惠,傳統(tǒng)式中秋受到青睞。 傳統(tǒng)“老三樣”受青睞 據(jù)中新社報道,椰城城區(qū)人口70余萬,有一定規(guī)模的本地月餅商只有七八家,加上廣東等七八家外地廠商,商家推出數(shù)十款中秋月餅,市場品種豐富。走訪樂普生、明珠、一百等多個展銷攤位發(fā)現(xiàn),今年最好銷的是“老三樣”:蓮蓉蛋黃、芋蓉蛋黃和伍仁。 在明珠廣場月餅展銷點,一海南知名酒店的員工應(yīng)接不暇,八成顧客選購“老三樣”,價格在百十元左右,實價實銷不打折。而另些知名度一般的月餅廠商,“老三樣”與其它品種相較,50元至80元的價格,明顯比往年適中、實惠。 前兩年流行的水果、冰淇淋、綠茶、蘆薈等月餅,今年似乎成為點綴。一商家新推出的螺旋藻、咖啡月餅,問津者甚少。餅商以前吆喝的鮑魚、燕窩等名貴月餅鮮有蹤影。 樸實喜氣的中國式包裝 在樂普生商廈,一位中年女士左挑右選,買了一款花團(tuán)錦簇的紙盒禮包裝月餅,價格90元,說是送給親友。有業(yè)內(nèi)人士表示,國家今年嚴(yán)控月餅包裝,“瘦身”的包裝也讓月餅價格成本回歸,消費者受益。 椰城市場上一款價格最高、名為“至尊月”的月餅由某航空食品公司生產(chǎn),標(biāo)價888元,銷售小姐說必須定做,禮盒內(nèi)贈送一飛機(jī)模型。但展銷十多天才賣出幾盒,公司已不再生產(chǎn)。 來自廣東、香港的月餅,包裝仍較華麗,時興“大大方方”,但七折八折后實際價格只有150到200多元。其中一品種,十只餅分別命名“一帆風(fēng)順”、“二龍戲珠”、“三羊開泰”……“十全十美”,倒也頗具中國傳統(tǒng)文化意蘊(yùn)。 中秋良宵拜月祭海 一盒大團(tuán)圓月餅,周圍擺滿時令水果、飲料,再點燃一圈香燭,親朋好友,團(tuán)坐一起,面向大海,共賞海上升明月,并默默許下愿望…… 這是偏于一隅的海島人千年恒固的中秋之夜。海南島建省17年,拜月祭海的傳統(tǒng)近年也漸漸成為闖海建設(shè)者們的重要節(jié)目。 王先生是一位來自江西政府公務(wù)員,他說已和三個同鄉(xiāng)家庭約好中秋夜到?诩偃蘸惺芤幌卤镜厝说陌菰录篮,過一個傳統(tǒng)海島中秋。 據(jù)了解,假日海灘、萬綠園等已開始準(zhǔn)備中秋接待工作。根據(jù)往年經(jīng)驗,屆時將有近10萬名椰城市民前往共賞中秋圓月。
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